Pâtisseries

Pâtisseries Individuelles

Mousse au Chocolat
Mousse chocolat, praliné, noisettes torréfiées, billes croustillantes, fleur de sel.

Tiramisu nouveauté
Biscuit café, croustillant praliné café, crémeux café, mousse mascarpone.

Paris Brest à l'ancienne
Pâte à choux, praliné amande/noisette, crème mousseline amande/noisette, noisettes torréfiées.

Fleur de Citron Basilic Meringuée nouveauté
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux citron, meringue italienne, confit de citron au basilic, citron poché basilic.

Tatin Pommes Sarrasin nouveauté
Sablé Breton, sarrasin, crème crue, compotée pommes sarrasin, glaçage cidre, ganache montée vanille.

Black Mango nouveauté
Short bread sésame noir, biscuit sésame noir, marmelade mangue, ganache montée sésame noir, praliné sésame noir, poêlée de mangue vanille.

Fior di Pepe nouveauté
Pâte sucrée chocolat, croustillant gianduja, crémeux chocolat noir, chantilly chocolat noir pimentée, fleur de sel, piment d'Espelette.

Eclat Chocolat
Shortbread grué biscuit chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat lait et noir, bavaroise vanille, coque chocolat noir.

Flan du moment nouveauté
A la façon Pasteis de Nata

Prix de vente unitaire : 5,20€ TTC ou 4,80€ TTC pour la mousse au chocolat

Photos non contractuelles : certaines photos sont issues de nos créations passées, nos douceurs évoluent avec les saisons.

Découvrez également nos pâtisseries du moment dans nos boutiques à Valognes et à Saint-Vaast-la-Hougue

Entremets à Partager

Flan Vanille (4 pers.)
A la façon Pasteis de Nata, prix unitaire 18,00€

Tiramisu (4, 6 ou 8 pers.) nouveauté
Biscuit café, croustillant praliné café, crémeux café, mousse mascarpone.

Merveilleux Chocolat (4, 6 ou 8 pers.)
Biscuit chocolat, croustillant noisette, crémeux chocolat noir/lait, mousse chocolat lait, glaçage Gianduja.

Mille-feuille Vanille & Caramel ou Fruits de Saison (4, 6 ou 8 pers.)
Feuilletage 4 tours, crème mille-feuille vanille, caramel onctueux, chantilly vanille.

Paris-Brest à l'Ancienne (4, 6 ou 8 pers.)
Pâte à chou, praliné amande/noisette, crème mousseline amande.noisette, noisettes torréfiées.

Saint-Honoré (4, 6 ou 8 pers.)
Feuilletage 4 tours, crème vanille, caramel onctueux, choux caramélisés, ganache montée vanille.

Black Mango (4, 6 ou 8 pers.) nouveauté
Short bread sésame noir, biscuit sésame noir, marmelade mangue, ganache montée sésame noir, praliné sésame noir, poêlée de mangue vanille.

Tatin Pommes Sarrasin (6 ou 8 pers.) nouveauté
Sablé Breton, sarrasin, crème crue, compotée pommes sarrasin, glaçage cidre, ganache montée vanille.

Fleur de Citron Basilic Meringuée (6 ou 8 pers.) nouveauté
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux citron, meringue italienne, confit de citron, citron basilic poché.

Prix de vente unitaire : 20 € pour 4 pers. / 30 € pour 6 pers. et 40 € pour 8 pers.

Photos non contractuelles : certaines photos sont issues de nos créations passées, nos douceurs évoluent avec les saisons.

Croissant au beurre / 1,30€
Au beurre d'Isigny A.O.P

Pain au chocolat / 1,40€
Au beurre d'Isigny A.O.P

Gâche Grand-Mère / 7,00€
Façon Normande à la crème épaisse

Brioche Grand-Mère / 8,50€
L'incontournable au petit-déjeuner et/ou au goûter

Viennoiseries

Gourmandises sur le Pouce

Cannelé / 2,00€
Légèrement croustillant et moelleux, rhum et vanille

BN Chocolat/Noisette / 2,60€
Shortbread, ganache chocolat/noisette et fleur de sel

Cookies / 2,50€
Cookies ultra fondants parsemés de fleur de sel

Palmier Feuilleté / 2,70€
Feuilletage caramélisé au beurre d'Isigny

Tigré chocolat / 3,00€
Financier à l'amande et pépites de chocolat

Financier vanille/tonka / 3,00€
Glaçage chocolat blanc/amande

Financier pistache / 3,00€
Glaçage chocolat/pistache

Cannelé Gourmand / 3,70€
Enrobage chocolat, caramel onctueux, guimauve vanille, praliné amande/noisette

Macarons / 12€ les 6 ou16€ les 8
3 parfums : cacao, ganache gianduja / pistache / vanille

Gâteaux de Voyage

Cake Marbré / 12,00€

Gâteau Nantais / 12,00€

Cake Citron St Vaast (320g) / 12,00€
Cake fondant et moelleux, imbibé au sirop de citron

Cake Citron Valognes (470g) / 14,00€
Cake fondant et moelleux, imbibé au sirop de citron

Biscuit de Savoie / 5,50€ ou 13,00€
Biscuit moelleux idéal pour le goûter, en petit ou en grand

Moelleux au Chocolat / 3,00€ ou 18,00€
Vendue dans une jolie boîte idéale pour offrir

Gâteaux d'évènements

Gâteau de Mariage / 5,80€ la part

Number Cake / 5,50€ la part

Foire aux questions

Depuis combien de temps est-elle ouverte la Pâtisserie ?
Notre pâtisserie de Valognes a ouvert en mai 2022. Depuis avril 2025, nous avons ouvert un second point de vente à Saint-Vaast-la-Hougue.

Est-ce que tout est fait maison ?
Oui, tout est fait maison, sur place grâce à notre belle équipe.

Quels sont vos horaires d'ouverture ?
Notre boutique de Valognes vous accueille du mercredi au samedi de 7h30 à 12h30
puis de 14h30 à 18h, et le dimanche de 7h30 à 12h30. Notre boutique de Saint-Vaast-la-Hougue vous reçoit du mercredi au vendredi de 11h à 13h puis de 15h à 19h et le samedi et dimanche de 10h à 13h puis de 15h à 18h.

Comment peut-on effectuer une commande ?
Plusieurs possibilités s'offrent à vous : 
- Sur place dans nos boutiques à Valognes et à Saint-Vaast-la-Hougue, 
- Par téléphone : 02 33 95 96 01 (retrait à Valognes) ou 02 33 22 06 69 (retrait St-Vaast)
- Par email : robingirardpatisserie@gmail.com

Quand faut-il commander ?
Il est recommandé de commander au minimum 2 jours avant la date souhaitée.

Comment faut-il conserver les pâtisseries ?
Au réfrigérateur, en moyenne pendant 2 à 3 jours (selon la pâtisserie).
N'hésitez pas à nous le demander lors de votre commande.

Est-il possible d'être livré ? 
La livraison est exclusivement réservée aux évènements. Nous sommes heureux de vous accueillir dans nos boutiques.

Vos pâtisseries contiennent-elles de l'alcool ?
Seuls les cannelés classiques et le cake chocolat contiennent de l'alcool.

Proposez-vous des pâtisseries sans gluten/vegan/lactose ?
Nous avons certaines pâtisseries sans gluten, nous vous invitons à consulter la liste de nos allergènes.

Vos pâtisseries contiennent-elles de la gélatine ? 
Tout à fait, nous vous invitons à consulter la liste de nos allergènes.

Proposez-vous des pâtisseries pour des évènements ?
Nous avons déjà organisés de nombreux évènements (mariages, anniversaires, stands...). Pour toute demande, merci de nous contacter au 02 33 95 96 01
ou par email à robingirardpatisserie@gmail.com.

Réalisez-vous des pièces montées ?
Bien sûr, nous avons déjà organisés de nombreux évènements (mariages, anniversaires, stands...).