
Pâtisseries
Pâtisseries Individuelles
















Mousse au Chocolat
Mousse chocolat, praliné, noisettes torréfiées, billes croustillantes, fleur de sel.
Finger pistache/Fleur d'oranger
Biscuit Trocadéro pistache, croustillant pistache, crémeux pistache, ganache montée fleur d'oranger, enrobage pistache.
Paris Brest à l'ancienne
Pâte à choux, praliné amande/noisette, crème mousseline amande/noisette, noisettes torréfiées.
Fleur de citron meringuée
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux citron, meringue italienne, confit de citron, citron poché.
Chou Saint-Honoré
Pâte à choux, crème vanille, caramel onctueux, ganache montée vanille, chou caramélisé vanille.
Finger Chocolat
Biscuit chocolat, croustillant chocolat, crémeux chocolat, chantilly chocolat, glaçage gourmand.
Fleur de Framboise/Poivron
Pâte sucrée, crème d'amande, ketchup de framboise/poivron, framboises fraiches.
Tarte aux Fraises
Pâte sucrée, crème d'amande, confit de fraise, ganache montée vanille, fraises fraîches, gelée émulsifiée hibiscus
Prix de vente unitaire : 5,20€ TTC ou 4,80€ TTC pour la mousse au chocolat
Photos non contractuelles : certaines photos sont issues de nos créations passées, nos douceurs évoluent avec les saisons.
Découvrez également nos pâtisseries du moment dans nos boutiques à Valognes et à Saint-Vaast-la-Hougue
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Flan Vanille (4 pers.)
A la façon Pasteis de Nata, prix unitaire 15,00€
Finger Pistache & Fleur d'oranger (4, 6 ou 8 pers.)
Biscuit Trocadéro pistache, croustillant pistache, crémeux pistache, ganache montée fleur d'oranger, enrobage pistache.
Merveilleux Chocolat (4, 6 ou 8 pers.)
Biscuit chocolat, croustillant noisette, crémeux chocolat noir/lait, mousse chocolat lait, glaçage Gianduja.
Mille-feuille Vanille & Caramel ou Fruits de Saison (4, 6 ou 8 pers.)
Feuilletage 4 tours, crème mille-feuille vanille, caramel onctueux, chantilly vanille.
Paris-Brest à l'Ancienne (4, 6 ou 8 pers.)
Pâte à chou, praliné amande/noisette, crème mousseline amande.noisette, noisettes torréfiées.
Saint-Honoré (4, 6 ou 8 pers.)
Feuilletage 4 tours, crème vanille, caramel onctueux, choux caramélisés, ganache montée vanille.
Fleur de Citron Meringuée (6 ou 8 pers.)
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux citron, meringue italienne, confit de citron, citron poché.
Fleur de Framboise/Poivron (6 ou 8 pers.)
Pâte sucrée, crème d'amande, ketchup de framboise/poivron, framboises fraiches.
Fraisier (6 ou 8 pers.)
Biscuit amande, marmelade de fraises, crème montée vanille, confit de fraises, fraises fraîches et zestes de citron vert.
Tarte aux Fraises (6 ou 8 pers.)
Pâte sucrée, crème d'amande, confit de fraise, ganache montée vanille, fraises fraîches, gelée émulsifiée hibiscus
Prix de vente unitaire : 20 € pour 4 pers. / 30 € pour 6 pers. et 40 € pour 8 pers.
Photos non contractuelles : certaines photos sont issues de nos créations passées, nos douceurs évoluent avec les saisons.



Croissant au beurre / 1,30€
Au beurre d'Isigny A.O.P
Pain au chocolat / 1,40€
Au beurre d'Isigny A.O.P
Gâche Grand-Mère / 7,00€
Façon Normande à la crème épaisse
Brioche Grand-Mère / 8,50€
L'incontournable au petit-déjeuner et/ou au goûter
Viennoiseries
Gourmandises sur le Pouce
Cannelé / 2,00€
Légèrement croustillant et moelleux, rhum et vanille
BN Chocolat/Noisette / 2,60€
Shortbread, ganache chocolat/noisette et fleur de sel
Cookies / 2,50€
Cookies ultra fondants parsemés de fleur de sel
Palmier Feuilleté / 2,70€
Feuilletage caramélisé au beurre d'Isigny
Tigré chocolat / 3,00€
Financier à l'amande et pépites de chocolat
Financier vanille/tonka / 3,00€
Glaçage chocolat blanc/amande
Financier pistache / 3,00€
Glaçage chocolat/pistache
Cannelé Gourmand / 3,70€
Enrobage chocolat, caramel onctueux, guimauve vanille, praliné amande/noisette
Macarons / 12€ les 6 ou16€ les 8
3 parfums : cacao, ganache gianduja / pistache / vanille
Gâteaux de Voyage
Cake Marbré / 12,00€
Gâteau Nantais / 12,00€
Cake Citron St Vaast (320g) / 12,00€
Cake fondant et moelleux, imbibé au sirop de citron
Cake Citron Valognes (470g) / 14,00€
Cake fondant et moelleux, imbibé au sirop de citron
Biscuit de Savoie / 5,50€ ou 13,00€
Biscuit moelleux idéal pour le goûter, en petit ou en grand
Moelleux au Chocolat / 3,00€ ou 18,00€
Vendue dans une jolie boîte idéale pour offrir






Gâteaux d'évènements
Gâteau de Mariage / 5,80€ la part
Number Cake / 5,50€ la part
Foire aux questions
Depuis combien de temps est-elle ouverte la Pâtisserie ?
Notre pâtisserie de Valognes a ouvert en mai 2022. Depuis avril 2025, nous avons ouvert un second point de vente à Saint-Vaast-la-Hougue.
Est-ce que tout est fait maison ?
Oui, tout est fait maison, sur place grâce à notre belle équipe.
Quels sont vos horaires d'ouverture ?
Notre boutique de Valognes vous accueille du mercredi au samedi de 7h30 à 12h30
puis de 14h30 à 18h, et le dimanche de 7h30 à 12h30. Notre boutique de Saint-Vaast-la-Hougue vous reçoit du mercredi au vendredi de 11h à 13h puis de 15h à 19h et le samedi et dimanche de 10h à 13h puis de 15h à 18h.
Comment peut-on effectuer une commande ?
Plusieurs possibilités s'offrent à vous :
- Sur place dans nos boutiques à Valognes et à Saint-Vaast-la-Hougue,
- Par téléphone : 02 33 95 96 01 (retrait à Valognes) ou 02 33 22 06 69 (retrait St-Vaast)
- Par email : robingirardpatisserie@gmail.com
Quand faut-il commander ?
Il est recommandé de commander au minimum 2 jours avant la date souhaitée.
Comment faut-il conserver les pâtisseries ?
Au réfrigérateur, en moyenne pendant 2 à 3 jours (selon la pâtisserie).
N'hésitez pas à nous le demander lors de votre commande.
Est-il possible d'être livré ?
La livraison est exclusivement réservée aux évènements. Nous sommes heureux de vous accueillir dans nos boutiques.
Vos pâtisseries contiennent-elles de l'alcool ?
Seuls les cannelés classiques et le cake chocolat contiennent de l'alcool.
Proposez-vous des pâtisseries sans gluten/vegan/lactose ?
Nous avons certaines pâtisseries sans gluten, nous vous invitons à consulter la liste de nos allergènes.
Vos pâtisseries contiennent-elles de la gélatine ?
Tout à fait, nous vous invitons à consulter la liste de nos allergènes.
Proposez-vous des pâtisseries pour des évènements ?
Nous avons déjà organisés de nombreux évènements (mariages, anniversaires, stands...). Pour toute demande, merci de nous contacter au 02 33 95 96 01
ou par email à robingirardpatisserie@gmail.com.
Réalisez-vous des pièces montées ?
Bien sûr, nous avons déjà organisés de nombreux évènements (mariages, anniversaires, stands...).

ROBIN GIRARD PÂTISSERIE
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Email : robingirardpatisserie@gmail.com
Valognes
27 rue de l'église, 50700 Valognes
Tél : 02 33 95 96 01
Mercredi au Samedi : 7h30-12h30 / 14h30-18h
Dimanche : 7h30-12h30
Saint-Vaast-la-Hougue
17C Quai Vauban, 50550 St-Vaast-la-Hougue
Tél : 02 33 22 06 68
Mercredi au Vendredi : 11h-13h / 15h-19h
Samedi et Dimanche : 10h-13h / 15h-18h